5 апреля 2024

Юные туринцы ощутили «вкус» профессий

Ребята побывали на мастер - классах «Зажигание и поддержание сварочной дуги», «Искусство складывания салфеток», «Фантазии из соленого теста», «Кулинарный карвинг», «Технология соединения медных проводов методом пайки» и «Классический хворост».

Елена Чапышева, мастер производственного обучения начала мастер-класс словами: «Мы находимся в лаборатории, в кондитерском учебном цехе, и проводим профстарт для учеников Липовской школы, он называется у нас «Приготовление хвороста». Мы тесто замесили, ребятки самостоятельно расформуют хворост и пожарят его. На профстарте, на профпробах ребята пробуют свои силы, неосознанно, но всё-таки делают свой выбор – нравится им эта профессия или не нравится».

В этот день ребята научились не только печь хворост, но и прикоснулись к искусству оформления блюд перед подачей на стол.

Елена Шестакова, мастер производственного обучения довела до присутствующих детей информацию: «Сегодня у нас будет профессиональная проба, на которой мы будем показывать элементы карвинга, по нарезке овощей, фруктов. Хотим им показать, как готовится роза из огурца, из помидора.  Из фруктов мы будем предлагать выполнить элемент лебедя.  Тут двойная польза идёт, во-первых, это привлечение школьников к прекрасному, вот даже мои студенты захотели это сразу приготовить дома, порадовать маму, бабушку. И тут ещё мелкая моторика хорошо работает, у ребяток развивается мелкая моторика рук – это очень полезно для головного мозга».

Студентка второго курса, Дарья Якимова – обучается на товароведа, вместе с напарницами учит детишек красивой сервировке стола. Для маленьких хозяюшек и мальчиков теперь не проблема сложить из салфеток интересную фигуру и задекорировать стол.   

В рамках профориентационной экскурсии юные туринцы посетили учебные мастерские по профессиям «Слесарь по ремонту автомобилей», «Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования», «Сварщик».

Так, ребятам была дана возможность окунуться в профессиональный мир. Более 50 гостей мероприятия были в восторге от полученных эмоций, интересно и познавательно провели время.

← Вернуться к списку